Deoksidizeri se mogu klasificirati prema sastojcima i reakcijama glavnog sredstva.
Klasifikacija po glavnim sastojcima za agenciju:
INorganski deoksidrizeri: uglavnom uključuju deoksidzerske serije željeza i sulfitne deoksidizatore. Deoksidizeri željeza, poput smanjenog željeznog praha, željeza u prahu pijeska itd., Stvaraju Fe (OH) 3 nakon oksidacije, imaju visoki kapacitet deoksidacije i ekonomični su. Sulfitni deoksidžari smanjuju sadržaj kisika kemijskim reakcijama.
Organski deoksidrizeri: poput askorbinske kiseline (vitamin C) i alkalne tvari glukoze, koje se u određenim uvjetima razgrađuju kako bi se stvorile efekte apsorpcije kisika.
Klasifikacija prema vrsti reakcije:
Visoka vrsta hrane za vlagu: Nakon što se deoksidizer i hrana istovremeno zapečate, deoksidacija se provodi u vodi koja se isparava iz hrane.
Automatska tip apsorpcije: uključujući tip brzog djelovanja, opći tip i tip sporog izdanja. Ova vrsta deoksidizer održava vlastitu vlagu i može reagirati čak i ako vani nema vode. Brzina reakcije kontrolira se promjenom sastojaka, doze i propusnosti zraka pakiranja.
Application Fields:
Deoksidrizeri se široko koriste u očuvanju hrane, posebno u hrani s visokim udjelom masti kao što su mjesečevi kolači, orasi, kruh, kolači itd., Koji mogu učinkovito spriječiti oksidaciju ulja i održavati svježinu i hranjivu vrijednost hrane.
Osim toga, deoksidizeri se koriste i za očuvanje i prevenciju hrđe zrna, hrane, lijekova, odjeće, krzna, preciznih instrumenata i drugih predmeta.
Uvođenjem ovih klasifikacija i polja primjene možemo bolje razumjeti efekte uporabe i prednosti deoksidizatora u različitim scenarijima.
